Ta książka jest pyszna. To chyba pierwsze, co przyszło mi na myśl po lekturze. Docenia smaki, wydobywa je i opisuje tak, że nawet próbując już czegoś co wcześniej jedliśmy i mając opis z książki w głowie – odkrywamy owy smak na nowo. Co więcej – za sprawą przepisów tu zawartych możemy go odtworzyć i wcale…